Seitan Natur

Seitan in Blockform zum Selberschneiden, natürlich mit Salz und Pfeffer gewürzt. Perfekt für die Weiterverarbeitung in Großküchen, zum Marinieren oder als Grundzutat.

Gebinde: Block (2 kg)
Produktbasis: Seitan / Weizeneiweiß
Nettoinhalt VE: 2000 g
Stück je VE: 1
Verpackung: Block; 2 kg je Stück
Mindestabnahme: 1 Karton / 28 kg / 14 Stück
Zubereitung: Empfohlene Portion: 100-110 g. Fritteuse: 30-60 Sekunden bei 170 °C. Bratplatte/Pfanne/Kontaktgrill: mit etwas Öl 1-2 Minuten auf höchster Stufe kurz anbraten. Backofen: vorheizen und bei 200 °C ca. 3-5 Minuten erhitzen.
Haltbarkeit: 12 Monate tiefgekühlt; 14 Tage gekühlt
Vertriebskanal: Foodservice / Großküche