Pinsa Mini Ovale 150 g
Vorgebackene Mini-Pinsa für schnelle Snack-, Sharing- und Take-away-Anwendungen. Die Base kombiniert lange Teigreifung, hohe Hydration und handwerkliche Verarbeitung mit einer kompakten Portionsgröße.
Originalbezeichnung: Pinsa Mini Ovale 150 g
Produktart: Vorgebackene Mini-Pinsa-Base
Gewicht: 150 g
Abmessungen: 15 x 25 cm
Verpackung: Foodservice-Format; Verpackung nicht spezifiziert
Zubereitung: Base entnehmen; belegen bzw. farcieren; im Ofen regenerieren; servieren und genießen
Teigreifung: > 60 Stunden
Vertriebskanal: Foodservice / Gastronomie / C+C
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